Maîtriser la vente omnicanale en épicerie fine : optimisation IA et stratégie client — Financement OPCO possible | Dcmarketing

Maîtriser la vente omnicanale en épicerie fine : optimisation IA et stratégie client propose un chemin balisé, du premier module au certificat.

Cette formation professionnelle unique s'adresse aux équipes commerciales et responsables de points de vente spécialisés dans la crémerie et les produits d'épicerie fine. Elle propose une approche concrète combinant techniques de vente éprouvées et intégration d'outils d'intelligence artificielle pour optimiser la relation client. Les participants apprendront à analyser les comportements d'achat, personnaliser les recommandations produits et maximiser le panier moyen tout en respectant une démarche haut de gamme. Aucune compétence technique préalable n'est requise. La formation alterne apports théoriques, études de cas réels et ateliers pratiques pour une application immédiate en situation professionnelle.

Objectifs

• Comprendre les mécanismes psychologiques de l'achat dans le secteur haut de gamme", "Identifier les leviers pour augmenter le panier moyen et la fidélisation client", "Intégrer des outils d'IA pour personnaliser la relation client sans sacrifier l'approche humaine", "Mettre en place un système de recommandation produit basé sur l'IA et les données terrain", "Structurer une démarche commerciale omnicanale cohérente entre magasin et digital"]

Programme

[{"module": "Fondamentaux de la vente haut de gamme en épicerie fine", "content": "Présentation des caractéristiques du marché haut de gamme en alimentaire spécialisé. Analyse des attentes clients et des codes du secteur. Étude des techniques de vente adaptées aux produits premium : argumentation, storytelling, gestion des objections. Atelier pratique : simulation de vente en magasin avec analyse des interactions.", "duration_hours": 2}, {"module": "Neurosciences et comportement d'achat", "content": "Bases des neurosciences appliquées à la vente. Identification des déclencheurs d'achat et des biais cognitifs. Application au secteur de l'épicerie fine : odorat, toucher, présentation visuelle. Étude de cas : comment un fromager a augmenté ses ventes de 20% en ajustant la mise en avant des pr

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).